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招生信息

2018年旅游管理专业简介

发布时间: 2018-04-25     作者:    来源:本站

专业背景:

  旅游管理专业创办于2001年,是国家级改革示范校建设的重点专业,具有完整的“3320”人才培养模式,在校企合作创新、课程体系设置等方面起到引领示范作用,师生在国家、省、市级比赛中多次获奖,毕业生受到本地企业的高度评价。

招生对象:初中毕业生。  培养层次:大专+高级工。   学制:5年。

培养目标:

  培养学生成为具有良好的职业道德和综合素质,较系统掌握旅游管理的基础理论知识,能够适应国内外导游服务工作、旅行社门市接待、旅行社计调管理、高星级酒店餐厅服务和高星级酒店前厅与客房服务的高技能人才。

主干课程:

  导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、导游能力测试、餐厅服务与管理、前厅服务与管理。

就业方向:

  本专业毕业生主要面向旅行社企业、景区企业和高星级酒店,从事导游服务、旅行社管理和酒店服务与管理等工作。主要就业岗位如下:

序号

就业岗位

职业资格

1

旅行社导游服务

餐厅服务员中级工证书

餐厅服务员高级工证书

 全国导游资格证书

全国领队资格证书

 景区导游资格证书

2

旅行社计调管理

3

旅行社门市接待服务

4

星级酒店餐厅服务

5

星级酒店前厅与客房服务

  注:为本专业必考职业资格证书,其余为选考证书

师资队伍:

旅游管理专业专职教师6人,其中中高级以上职称3人,省级专业带头人1名,市教坛新秀2人,市名师工作室1个,骨干教师2名,外聘企业能工巧匠5名。

教学名师:

1、王栋,浙江省技工院校旅游专业带头人、金华市名师工作室领办人、旅游管理专业硕士、高级讲师、高级技师、浙江省星级饭店评审员、浙江省导游资格考试现场导游考试考评员、浙江省餐厅服务员技能等级高级考评员。

2、林燕琴,浙江师范大学本科毕业、学士学位、研究生在读。高级讲师、旅游饭店餐厅服务员高级工、浙江省客房服务员技能等级高级考评员。

3、陈蕾:旅游管理硕士研究生、讲师、高级技师,2015年金华市教坛新秀。浙江省导游资格考试现场导游考试考评员、浙江省餐厅服务员技能等级考试考评员。

4、林娟娟,本科学历、具有导游、领队资格、餐厅高级工等职业资格,曾获得分别金华、宁波十佳导游和浙江省优秀导游称号,现为金华导游协会星评委员会委员。

实训场所:

1、茶艺实训练室

2、礼仪实训室

3、模拟客房实训室

4、餐厅服务实训室

5、西餐及酒吧实训室

6、导游实训练室

7、客房服务实训室

优秀毕业生:

1、戴敏,07届旅游班毕业生,义乌华夏旅行社副总经理,2014年被国家旅游局授予中国好导游称号。

2、金笑,08届旅游班毕业生,现在金华集散中心担任导游部经理,为金华导游协会副会长、工会副主席、女工委主任,2014年被国家旅游局授予中国好导游称号。

3、王妍婕,12届旅游班毕业生,现为金华职旅旅行社兰溪街分社总经理。

校园掠影


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